炒饺子皮

sheery的妈妈

收录时间：2022-12-03 23:00:41 人气：7052

每次我包饺子，都要多一点饺子皮，不知该怎么吃，到最后就扔了，这样也太浪费了吧，在这物价飞涨的年代，这可不是一个好主妇的作风，想办法解决掉吧，就炒着吃，嘿，还真是很劲道！

主料

辅料

炒饺子皮的做法步骤

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1.海带浸泡好后切成丝。
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2.青椒去蒂、洗净切成丝。
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3.饺子皮切成宽条。
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4.锅内放一大勺花生油，将蒜片放入爆香。
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5.再放青椒和海带丝一起煸炒。
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6.待青椒变色后，将饺子皮散开放入。
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7.淋上一大勺酱油和少许开水翻炒。
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8.再撒上两小勺糖，一小勺盐和鸡精煸炒至饺子皮成透明状，且汤汁收干时就ok了。
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9.装盘开吃啦！

制作小窍门

1、饺子皮一次行不能太多，两个人吃刚好。
2、放进去要散开放，容易黏在一起。
3、炒制过程中要加少许的开水。

分类：主食家常菜老人夏季食谱晚餐工作餐

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