时间紧,又想吃肉又不能花费太长时间。这可怎么办?
来看这锅排骨焖饭,不但有肉吃,有饭吃,而且营养丰富,只用焖饭的时间,饭啊肉啊都有了!焖饭的时候别闲着,再做两个小菜,一碗汤,很快就能吃上丰盛的午饭或者晚饭啦!
1.大米清洗干净,放清水浸泡,水比平时焖饭的水要少三分之一左右
2.排骨剁成小块,清洗干净,胡萝卜刮掉外皮,豌豆我用的冰冻的,用新鲜的更好,这碗排骨有500克,而最后实际用了300克
3.豌豆洗净,和大米同泡
4.排骨入凉水锅中,大火煮开,将其中的杂质煮出来,然后排骨夹出来备用
5.胡萝卜切成滚刀块
6.炒锅中倒少许植物油,将胡萝卜块倒入其中翻炒一分钟
7.将焯水的排骨入锅中翻炒
8.像红烧那样,倒入红烧酱油、盐,翻炒均匀,再倒入少许的热水,开锅后关火
9.将排骨胡萝卜倒入米饭锅中。铺在表面便可以了
10.选择电饭煲上的相应程序,我选用的短粒米,标准口感
11.时间到,揭开锅盖,肉香、饭香,扑面而来,搅拌均匀入碗中食用
12.香气扑鼻
13.来焖一锅排骨饭吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝