香辣牛蛙

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1.牛蛙切块用盐和料酒腌15分钟。

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2.配料洗净备用。

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3.配料洗净备用。

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4.然后放牛蛙下炒一会儿。

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5.接着放入适量的盐。

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6.放入酱油。

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7.放入蚝油炒一会儿。

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8.放入少量清水煮一分钟。

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9.接着放入蒜苗炒软。

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10.最后放入辣椒粉炒几下即可出锅。