干煸豆角

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1.豆角掰成6cm，洗净

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2.锅中放水加一勺盐.豆角煮至变色！

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3.变色后捞出沥干

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4.肉切丁加入盐料酒淀粉拌匀腌制20分钟

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5.加入比炒菜多一倍油边炸豆角

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6.肉放置锅中炒至变色

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7.放入花椒辣椒蒜姜葱炒香

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8.放入肉和豆角翻炒几下

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9.加入老抽半勺生抽一勺料酒半勺！出锅前加盐和鸡精！想吃辣的可以放入小米椒炒