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在炎热的夏天，吃雪媚娘再合适不过了，做完后放在冰箱里，面皮软糯Q弹，水果奶油馅冰凉香甜，可以做成各种水果口味的，如芒果，草莓，榴莲，还可以做奥利奥的，好吃真享受
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.糯米粉、玉米淀粉和糖放在一起，搅拌均匀
点击查看大图3.加入牛奶搅拌均匀
点击查看大图4.过筛两遍，面糊更细腻，入冰箱里静置半个小时
点击查看大图5.入蒸锅，蒸25分钟，取出晾到温热时，分次加入玉米油揉匀
点击查看大图6.然后35克一个，分出18份
点击查看大图7.揪出来的剂子，要用两只手团出圆来
点击查看大图8.淡奶油加糖打发到硬挺
点击查看大图9.水果切好块备用
点击查看大图10.取一面团，两面垫上保鲜膜擀成适当的片
点击查看大图11.放在模具小碗里，小碗也要垫上保鲜膜，拿面皮时要先揭开上面的模，用手脱起皮保鲜膜扣在小碗上，再揭掉上面的保鲜膜，不要用手碰，很粘的
点击查看大图12.奶油装入裱花袋里，裱花嘴随便用能方便挤出出就行
点击查看大图13.先在皮上挤出适量奶油，在上面放水果
点击查看大图14.在水果上面再挤上奶油
点击查看大图15.四面向中间拢起，捏上即可
点击查看大图16.放在糕粉里沾上糕粉
点击查看大图17.奥利奥的也是先挤奶油，再放两勺奥利奥，上面再挤上奶油，包好即可
点击查看大图18.沾上糕粉后放入雪媚娘纸托里，入冰箱里订型，冷藏2个小时以上再吃口感更好
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
