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绿豆清凉解毒，炎炎夏日，来一口清凉的绿豆冰糕，清爽可口不甜腻。其实一直都想做绿豆糕，在网上看了许多配方，也比较了很久，今天决定按自己调整的配方试做一次。此方做35克1个的绿豆糕可以做38个左右。
点击查看大图1.脱皮绿豆清洗干净后用水浸泡5个小时以上，沥干水，放入电压力锅内设定20分钟隔水蒸熟。
点击查看大图2.用木铲把蒸熟的绿豆压成泥状，用面粉筛过筛，这是一个很虐人的苦力活????
点击查看大图3.1斤绿豆过筛完毕，手好酸啊????
点击查看大图4.准备好材料，细砂糖、麦芽糖、玉米油和黄油称好。
点击查看大图5.开小火，平底锅里放入玉米油和黄油。
点击查看大图6.加入绿豆泥翻炒均匀。
点击查看大图7.接着加入细砂糖不停翻炒。
点击查看大图8.糖融化后加入麦芽糖不停翻炒。
点击查看大图9.绿豆泥炒至粘稠成团即可装盘歇凉备用。
点击查看大图10.模具上刷少许油，绿豆泥分成35克一个揉圆，用木质模具压出花纹。
点击查看大图11.轻磕模具，绿豆糕脱模。
点击查看大图12.重复此步骤，全部压模好。
点击查看大图13.用了几种花片压模，美美哒！
点击查看大图14.全部装袋密封，放冷藏保存。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
