花式果酱面包

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1.鸡蛋、温水、葵花油、绵白糖放在面包桶里手动打散、融合

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2.放面包粉、撒上酵母粉、面包机设置揉面程序33分钟、揉面结束、面团可以直接设置发酵或者放在容器里发酵

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3.我选择在容器里发酵、现在的季节很快40分钟左右、不同的季节、用不同的方法发酵、秋冬季用隔热水发酵比较快些、

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4.分成大小一致的面团、大小一致烘培的成色也一致

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5.擀面团的时候放在面案板上操作（可按照个人喜好）、先擀开、抹果酱

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6.从下到上卷起来

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7.成为圆筒状

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8.用锋利的小刀、在面包胚上割几个口子、

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9.放进烤盘里、用烤箱二次发酵、时间60分钟、温度40、发酵完毕、烤箱预热、烤盘放在中层、开启热风模式、上下火150度、时间25分钟、

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10.成品图分享、谢谢

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