紫薯馅花面包

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1.紫薯去皮、放亚麻油10克混合、压成泥、放油馅料味道好、口感更细腻

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2.分成大小一致的紫薯泥团备用

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3.鸡蛋、温水、糖、油液体放进面包机手动搅打融合、放面包粉、面包粉上撒酵母粉、设置面包机揉面程序、不同的面包时间不同、这里是用33分钟揉面

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4.室温下发酵、夏季比较快40分钟左右的时间、

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5.分成等份的面团子、大小一致利于烘培

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6.擀面皮大约1CM左右厚薄、包入馅料

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7.如同自家包包子的方法、包好

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8.反扣按扁

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9.移到案板上操作、用锋利的刀子、按照自己的喜好、切成瓣、要切透、中间保留连接

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10.放烤箱里设置发酵、时间60分钟、温度50度

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11.发酵结束。预热烤箱、烤盘放中层、开启热风模式、上下火、温度150、时间25分钟

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12.图片分享。谢谢

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