什锦炒毛豆

点击查看大图

1.食材：毛豆、咸肉（切片）、香干（切片）、尖椒（已清洗切开）

点击查看大图

2.将毛豆剥壳淘洗一下。

点击查看大图

3.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

点击查看大图

4.接着，加适量的清水。

点击查看大图

5.煮开至熟。

点击查看大图

6.然后，合入切好的尖椒和香干翻炒翻炒。

点击查看大图

7.最后，加适量的竹盐。

点击查看大图

8.加适量的味精。

点击查看大图

9.调味炒匀即可。