营养早餐-槐花鸡蛋煎饼

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1.将槐花摘洗干净。

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2.磕入两个鸡蛋、盐搅拌均匀。

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3.倒入面粉。

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4.搅拌均匀，饧5分钟。

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5.锅里加少许油，倒入面糊煎制。

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6.定型后翻过来，再煎另一面。两面成金黄色即可。

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7.出锅稍晾一下。切开摆盘。