豌豆豆皮肉卷

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1.猪肉剁成肉茸

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2.放入切碎的香葱

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3.加入蚝油，盐和胡椒粉和食用油拌匀

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4.干豆腐皮用开水烫一下捞出控去水

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5.嫩嫩的豌豆备好，淀粉用水泡透后沉淀，倒去上面的水分备用

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6.豌豆倒入肉馅拌匀

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7.取一块豆皮，大小随意，喜欢大卷就裁剪得大一点，反之就小一点，一头出放入肉馅

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8.卷起，接头处涂点泡好的淀粉

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9.在卷过去微微压

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10.烤盘底部涂油摆入豆腐卷

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11.放入预热好的烤箱内，上下火，中层200度烘烤20分钟

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12.最后五分钟取出烤盘翻面完成程序即可。