自制绿豆沙,不含防腐剂,无任何添加剂,无油低糖,健康无负担,吃的放心,做法省心,嫩黄嫩黄的天然颜色很漂亮~~~恰逢父亲节就用绿豆沙凹了个造型,祝福天下所有的父亲开开心心,身体倍儿棒!吃麻麻香!父亲节快乐~~~
1.绿豆提前泡一晚脱皮,上锅蒸熟。
2.为了口感更细腻,用料理机打碎。
3.把绿豆泥倒入面包机桶里加入糖粉(可随个人喜好适量添加),选择菜单特色---果酱----启动按键(默认一个小时)
4.时间到,手上沾少许凉开水防沾,取出面团。
5.在手心里团成光滑的面团,绿豆沙就做好了。
6.也可凹个造型:手上沾少许凉开水防沾,取一小面块轻轻的搓细条,摆放成两个轮子。
7.再搓细长条摆放成自行车的框架,做两端都是圆弧状的面片盖上去,做车盒子。
8.搓一个粗点的圆柱形,一端用手指按进去,做车子的花篮。
9.放到车子的前面。
10.搓一长,一短,两个长条做腿部分。
11.先放短的,再放外面的长的。加上一个小面片做脚。
12.再搓两个粗点的圆柱形,一端捏薄,做父亲的上衣。另外一个一端捏尖尖的形状,一端用竹签挑起来,做小女孩的裙边。
13.搓比腿部稍微细点的两个长条做胳膊,先放里面的,再放外边的胳膊。
14.胳膊的一端与车把连接住。
15.盖上一小块面做手,用竹签划一下,露出车把更形象。
16.在手心里团两个圆球状做头部,用剪刀在顶部剪几刀做头发。
17.搓短点的条状,沾到裙子下边做小女孩的腿部,另一端顺势打个弯做小脚。
18.组装到一起。
19.两个小面块做小辫子,小圆条一端用竹签挑几下做袖口,一端扎几下做小手。
20.面块在头部沾好后,用竹签扎几下,小辫子更形象。
21.再沾上短短的小圆条做小胳膊,用樱桃做气球。
22.车子的花筐里用薄薄的黄瓜片卷成卷做花朵,火龙果皮点赞。
23.海苔剪出眼睛嘴巴,沾到上面,用棉签沾火龙果的红色给小女孩脸颊部点几下上色,就成了红红的小脸蛋儿了。
24.竹签扎一点火龙果肉做小辫子上的蝴蝶结。
25.成品图,嫩黄的天然色很漂亮~~~
26.父爱如山,是力量,是肩膀!
27.父爱如海,是宽广,是承载!
28.如涓涓细流温暖在心间!
29.伟大的父亲挑起家庭的重担,用行动表达对儿女的爱~~~
30.祝福天下所有的爸爸,身体健康!父亲节快乐!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao