荠菜蛋饼

点击查看大图

1.荠菜用凉水冲洗一下解冻。

点击查看大图

2.荠菜切碎末。

点击查看大图

3.放入大容器里。

点击查看大图

4.依次放入两勺面粉。

点击查看大图

5.打入一个鸡蛋。

点击查看大图

6.放入半勺盐。

点击查看大图

7.放入半碗水。

点击查看大图

8.搅拌成面糊状备用。

点击查看大图

9.锅热注少量的油，倒入面糊。

点击查看大图

10.小火慢慢煎黄一面。

点击查看大图

11.再煎另一面呈金黄色即可。