笋干菜牛肉冬瓜汤

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1.食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、清汤牛肉、笋干菜（已泡发）

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2.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。

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3.接着，合入清汤牛肉。

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4.和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。

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5.翻动一下煮开至熟。

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6.然后，加适量的竹盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味翻匀，即成。