炒丝瓜

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1.我用的是干虾，去头、尾，大蒜洗干净拍一下。

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2.丝瓜去皮，切片。

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3.热锅，放油，把蒜和虾干下国炒出蒜香，

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4.放入丝瓜翻炒，火大的时候，放一点点水。

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5.丝瓜变色快熟的时候，放糖、生抽。

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6.起锅装盘的时候放盐。