小时候很爱吃这个曲奇! 蓝罐子的那种! 但又觉得太甜啦 ~自己喜欢动烤箱以后 就自己做啦! 是下午茶的最佳选择~ 再配上一壶红茶! 可以聊一个下午
1.首先黄油必须软化到膏状,最好是室温软化 如果是隔水软化的话, 有时候容易过度,。最后会影响曲奇的花纹的哦
2.把盐放进去,大概是1g左右。打蛋器稍微打一下! 不要打太发啦
3.把白砂糖分两次加进去~ 混匀就好! 一定要分两次放糖!糖混进去到看不见就好! 一定一定要分次!
4.把蛋和香草精放进去!必须必须混匀!不混匀味道很奇怪不要哭????
5.把面粉过筛~ 分两次加进去 然后用刮刀刮均匀 拌匀到看不见粉就可以啦 不要过度!起筋的后果知道是啥吗!!!就是你的曲奇变不了曲奇了!!! 变成饼干起不了花纹了!!
6.挤花! 我这个是给男朋友吃就挤了一盘大的一盘小的!挤花之前把烤箱预热10分钟, 150度!!
7.然后就可以放凉一下就可以吃啦!!! 曲奇可以防止少两周以上 不要放冰箱!!!放冰箱你的曲奇会硬!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝