小时候很爱吃这个曲奇! 蓝罐子的那种! 但又觉得太甜啦 ~自己喜欢动烤箱以后 就自己做啦! 是下午茶的最佳选择~ 再配上一壶红茶! 可以聊一个下午
1.首先黄油必须软化到膏状,最好是室温软化 如果是隔水软化的话, 有时候容易过度,。最后会影响曲奇的花纹的哦
2.把盐放进去,大概是1g左右。打蛋器稍微打一下! 不要打太发啦
3.把白砂糖分两次加进去~ 混匀就好! 一定要分两次放糖!糖混进去到看不见就好! 一定一定要分次!
4.把蛋和香草精放进去!必须必须混匀!不混匀味道很奇怪不要哭????
5.把面粉过筛~ 分两次加进去 然后用刮刀刮均匀 拌匀到看不见粉就可以啦 不要过度!起筋的后果知道是啥吗!!!就是你的曲奇变不了曲奇了!!! 变成饼干起不了花纹了!!
6.挤花! 我这个是给男朋友吃就挤了一盘大的一盘小的!挤花之前把烤箱预热10分钟, 150度!!
7.然后就可以放凉一下就可以吃啦!!! 曲奇可以防止少两周以上 不要放冰箱!!!放冰箱你的曲奇会硬!
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆