一鸭两吃 吃肉又喝汤

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1.油爆香姜片和胡椒粉，一般炖肉汤我都喜欢放胡椒，炖出的汤很浓

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2.入鸭子翻炒，加开水，大火咕嘟，让蛋白质和脂肪充分释放到汤里，时间大概半小时

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3.鸭汤很浓了，关火，倒出鸭汤，如果嫌油多，可以把上面油撇出来，炒个蔬菜很好吃的

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4.重新起个油锅，爆香八角桂皮，把鸭子倒入翻炒，放酱油和糖盐酱油可以多放点，鸭子和酱油的味很搭，翻炒至鸭子都挂上色了

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5.倒入一厅啤酒，小火炖煮至汁收干，鸭子入味了

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6.这张颜色拍的深了点，鸭子和酱油白糖的味真的很搭，多放点，绝对好吃

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7.诱人不

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8.鸭汤拿来煮腐竹，就一个字，鲜！