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一直以来，薯类都是我最爱的食材，尤其是玩烘焙以后，更是想尽办法将红薯紫薯加入进来。这些日子是天天换着花样捣鼓紫薯呢，香甜的紫薯派，添加了一克的盐，带着微微的咸味，是仔仔最爱的方子。稍微给红薯紫薯改变下造型，是不是更漂亮了呢！
这个方子不含黄油，而且红薯紫薯含有丰富的粗纤维，莜麦富含蛋白质，脂肪含量非常低，是糖尿病人的理想食物呢。这道美味的粗粮美食，对身体非常有好处哦。
点击查看大图1.所有的食材备用
点击查看大图2.低粉和细砂糖过筛到大碗里，再加入软化的黄油。
点击查看大图3.用手慢慢搓揉，至面粉变成粗玉米粉的状态。
点击查看大图4.蛋黄、冷水、盐混合均匀，使盐完全溶解。
点击查看大图5.将蛋黄水倒入面粉中，轻轻揉成面团，放冰箱冷藏4小时以上。
点击查看大图6.冷藏好的面团取出，擀成均匀的圆片。
点击查看大图7.将擀好的面皮铺进派盘，除去多余的边边角角。
点击查看大图8.用叉子在面皮底部叉一些孔，松弛十分钟左右。
点击查看大图9.放入预热好的烤箱，200度烤十分钟后取出。
点击查看大图10.红薯和紫薯蒸熟后分别加入牛奶，打成顺滑的泥状。
点击查看大图11.放入烤箱，170度烤20分钟。
点击查看大图12.好吃的红薯派出炉了！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
