寿司最适合有着不着掉思维,喜欢DIY的吃货们,想卷什么就卷什么,你说了算。今天做的金枪鱼寿司,加了点点肉松。还不错。
1.先将米饭放到温(米饭不要汤大,硬挺一些最好)调底味:加入香油和炒好的芝麻在加一丢丢盐就好。把白糖和白醋在碗里调成酸甜口在放入米饭里拌匀,这个也需一丢丢,也可滴2-3滴生抽提鲜
2.把胡萝卜、香肠、黄瓜、鸡蛋(摊片在切条)切条备用
3.金枪鱼罐头
4.来个特写
5.紫菜
6.沙拉,我真的是沙拉
7.拿竹帘铺上紫菜,铺上调好的米饭,不要太厚,轻轻压实。
8.放入配料(也可以加入些肉松啊!鱼籽酱啥的)
9.挤上沙拉(喜欢的也可以挤些番茄沙司)
10.卷起,手上稍用些力道,紧实
11.卷好了,口朝下
12.我切切切
13.Qk!很不错吧,开动……
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房