酸豇豆炒肉末

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1.泡了两天的豇豆。

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2.豇豆切末。

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3.炒锅下油，下猪肉末炒至变色。

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4.依个人能接受辣的程度，加入老干妈油辣椒炒出红油。

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5.倒入切好的豇豆翻炒，加一点盐调味，如果怕不熟，可少量加一点水焖煮一下。