南瓜小麻球

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1.南瓜去皮切块后蒸熟

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2.趁热将南瓜压成南瓜泥，最好用料理机搅拌。

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3.加入糖粉和糯米粉搅拌

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4.和成软硬适中的面团

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5.搓长条，分成等大的剂子

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6.搓成小球，在水中过一下使表面有粘性

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7.在白芝麻中滚一下

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8.用手轻轻搓一下，使芝麻沾牢固些

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9.搓好所有小麻球

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10.小锅中倒入半锅玉米油，稍微加热后转小火，将小麻球依次放入油中

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11.炸至麻球飘起，用漏勺将小麻球轻轻向下反复的压

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12.重复压过几次后麻球明显变大，再继续小火炸至表面金黄即可

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13.漏勺捞起麻球观察一下表面色泽

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14.炸好的小麻球放在厨房纸上吸去多余油份

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15.趁热食用，小心烫口！