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这是一款超级健康又好吃的蔬菜蛋糕卷，配方是俺自创滴。超低油和糖含量的胡萝卜蛋糕坯，配方中的液体我用的番茄汁，夹心用的土豆泥和熟的西兰花还有胡萝卜。蛋糕卷口感绵软微甜，夹心味道微咸，搭配牛奶、豆浆、粥等都可以，很低热，多吃几块也不用担心给身体带来负担，强烈推荐。
点击查看大图1.主要原料。
点击查看大图2.先制作夹心用的土豆泥。土豆去皮洗净切成薄片，放入容器中加10克清水，盖上容器盖子，入微波炉高火3.5分钟至土豆熟透。
点击查看大图3.取280克熟土豆，放入搅拌机中，加入15克牛奶、20克蛋黄酱、10克黄油、1/4小勺盐，适量黑胡椒粉。
点击查看大图4.搅打成细腻的土豆泥备用。
点击查看大图5.胡萝卜洗净切片，放入容器中，微波炉高火3分钟至熟。
点击查看大图6.取70克碾压成胡萝卜泥备用。
点击查看大图7.番茄一个洗净榨汁，取30克备用（不要加水，要原汁）。
点击查看大图8.蛋黄加10克糖和20克玉米油搅打至乳化。
点击查看大图9.放入胡萝卜泥和番茄汁搅拌均匀。
点击查看大图10.筛入面粉。
点击查看大图11.拌匀，不要划圈搅拌以免面糊出筋，拌好的面糊比较粘稠。
点击查看大图12.蛋白加几滴白醋或者新鲜柠檬汁，分2次加入20克糖，搅打至湿性发泡。
点击查看大图13.取1/3蛋白放入面糊中。
点击查看大图14.翻拌均匀。
点击查看大图15.将拌好的面糊倒回至剩下的蛋白中。
点击查看大图16.翻拌均匀。
点击查看大图17.将拌好的面糊倒入烤盘中（烤盘尺寸：28厘米*28厘米），用刮板抹平表面，拿起烤盘在平整的桌面上摔2下，震出大气泡。
点击查看大图18.烤箱提前预热（时间温度仅供参考，请以自家烤箱脾气适当调整）。上下管160度，中层，25分钟。烤好后立刻出炉。
点击查看大图19.待蛋糕片放至手心温度时，底下垫大张烤纸，在顶端切斜边，起始端切几刀，深度为蛋糕片的1/2处（有利于卷起）。
点击查看大图20.均匀的抹上土豆泥，撒上熟西兰花和胡萝卜碎（蔬菜提前用开水汆烫至熟，沥干水分）。
点击查看大图21.卷成卷。
点击查看大图22.用烤纸包好，入冰箱冷藏30分钟，然后切小段食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
