可乐鸡翅

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1.原料图。

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2.鸡翅冷水下锅煮开，捞出划两刀备用。

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3.平底锅放少许油，下鸡翅煎至两边焦黄。

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4.把鸡翅铲到一边，下姜丝炒香。

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5.倒入可乐，以淹住鸡翅为佳，加点生抽和盐。

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6.大火烧开，转小火烧至汤汁浓郁，大火收汁即可。