豌豆糕

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1.豌豆提前浸泡12小时；

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2.倒入清水，大火煮30分钟；

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3.将煮好的豌豆，用沙盆捣烂；

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4.用汤匙压豌豆，过筛；

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5.热锅，倒入豌豆泥；

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6.加入白糖；

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7.炒至豌豆泥，不易划动；

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8.倒入保鲜盒，冷藏5个小时；

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9.取出豌豆糕，切成块即可。