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简简单单的免炸脆皮猪排，没有太多的调料却非常好吃。酥酥脆脆的是孩子们的最爱。每次孩子要去KFC我都不让去，我会来一句“妈妈给你做”。于是我经常给他做脆皮的菜。毕竟是油炸的东西吃太多也不健康。我今天改用烤箱做没有想到口感不比油炸的差。呵呵喜欢的朋友可以试试。如果没有烤箱也可以放入油锅里炸，省去炒面包糠这一步，炸至金黄即可。
点击查看大图1.准备三块猪排，清洗干净备用
点击查看大图2.猪排用肉锤敲打松肉。没有肉锤也可用刀背拍松
点击查看大图3.撒少许盐和黑胡椒粉
点击查看大图4.锅里倒入少许油
点击查看大图5.倒入面包糠撒入少许盐和黑胡椒粉炒至变色后出锅
点击查看大图6.准备三个碗一份炒好的面包糠、一份淀粉、一份鸡蛋液。
点击查看大图7.先裹一层淀粉
点击查看大图8.再裹一层蛋液
点击查看大图9.最后裹一层面包糠。预热烤箱200度
点击查看大图10.裹好后依次放入不沾烤盘中
点击查看大图11.放入预热好的烤箱200度20分钟即可（具体温度以自己家的烤箱为主，烤熟为止）
点击查看大图12.切条装盘挤上番茄酱
点击查看大图13.也可以挤上沙拉酱
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
