这款披萨加了土豆泥和培根、火煺、好吃到爆、不信你就试试!
1.把80g水、160g面粉、2g酵母放入面包机内、选择发面面团、1小时30分钟!没有面包机用手合面一样的、揉好后放置、发酵至两倍大)
2.准备食材
3.把土豆、青红豆上锅蒸熟!
4.我们做其它的吧、把所有食材切丝、如图
5.土豆熟后曾热放入碗中加少许盐、用勺压成泥状!青红豆曾热、放少许盐拌匀、
6.培根用锅煎至金黄、好香呀????盛出!
7.锅下油、彩色椒和洋葱加入点点盐、黑楜椒粉、炒至水分干、
8.把发酵好的面团排气、分成两份、一份大的、一份小的、如图。
9.披萨盘刷油!
10.把那个大面团擀成与披萨盘大小一至的圆、并放入披萨盘子中、用叉子叉小洞、如图!(防止面团泡起来!)
11.再把剩下的小面团分成2份、擀成面皮再把火煺卷起来、卷严实些、如图!(本来是3根火煺的、但被人偷吃啦????)
12.切成大小一致的小段、
13.拿起一段、底部摸一点点水、放在烤盘面团的边上、如图摆放均匀!
14.摸上番茄酱、
15.撒上土豆泥、铺点马苏里拉奶酪!
16.放入培根、撒上点马苏里拉奶酪、
17.撒上彩椒、洋葱、青红豆、放上胡萝卜花、
18.再撒上厚厚一层马苏里拉奶酪、如图,这时要预热烤箱5分钟、
19.放入预热好的烤箱中层200度18分钟、等待中⋯好香呀~满屋飘香????????
20.出炉了~香啊~胜过外面买的☺️好吃到停不下来!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女