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我有一哥一姐，在家中我排行老三也是最小的，妈妈总是叫我三丫丫。在我的记忆中妈妈总是把最好吃的留给我，6、7十年代的生活很贫乏，能吃饱就不错了，别说吃得好了。那时候我小不懂事，妈妈给我我就吃，根本不管妈妈吃没吃。现在生活好了妈妈也老了，身体不好，患有腰腿痛病行走困难，饱受病痛折磨。今年初我就把妈妈从宁夏接到山东来，到最好的专科医院来治病。为了能照顾好妈妈，为此我还辞去了工作专心照顾她。妈妈患有高血糖病不能吃含有蔗糖的东西，我就用木糖醇替代蔗糖做糕点，变着花样的做给妈妈吃。我就想总有可以替代的，总不能受病痛又不能享口福吧，看83岁的妈妈吃着推推乐蛋糕高兴的像个孩子似的，心里可是美着呢！
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，盛蛋清的容器要保证无水无油
点击查看大图3.蛋黄中加入20g的木糖醇
点击查看大图4.用打蛋器打至发白起泡
点击查看大图5.加入玉米油
点击查看大图6.清水然后充分搅匀
点击查看大图7.筛入低筋面粉
点击查看大图8.用打蛋器充分搅拌至面糊出现粘性
点击查看大图9.将蛋黄糊分成2份
点击查看大图10.其中一份的蛋黄糊，加入可可粉
点击查看大图11.搅拌均匀
点击查看大图12.蛋清首先用打蛋器打至粗泡再分三次加入45g木糖醇
点击查看大图13.打发至带弯钩的状态时加入8克玉米淀粉
点击查看大图14.再打至硬性发泡
点击查看大图15.可可糊加入一半的蛋清
点击查看大图16.切拌均匀
点击查看大图17.将原味蛋湖加入另一半打发好的蛋白
点击查看大图18.切拌均匀
点击查看大图19.烤盘铺油纸，倒入蛋黄糊，晃动平整震出大的气泡
点击查看大图20.放入预热的烤箱中层，上下火，170度烤20分钟。
点击查看大图21.烤好后取出
点击查看大图22.揭去油纸在烤网上晾凉
点击查看大图23.烤蛋糕放凉的过程中，我们来清洗模具
点击查看大图24.将推推乐蛋糕模具放在热水中烫一下再取出控干
点击查看大图25.用推推乐蛋糕筒刻出小的蛋糕片
点击查看大图26.每个蛋糕筒需要准备2个同样形状和类型的蛋糕 片
点击查看大图27.将木糖醇加入淡奶油中
点击查看大图28.打发至裱花状态
点击查看大图29.裱花袋装入裱花嘴，再将淡奶油装入裱花袋中备用
点击查看大图30.先将可可味的蛋糕片放在底部，然后挤上一层淡奶油
点击查看大图31.重复上述步骤至满，顶部预留出1厘米的空间，最表层挤上淡奶油
点击查看大图32.盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上再吃，口感更佳。
点击查看大图33.看妈妈吃的多开心
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
