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我有一哥一姐，在家中我排行老三也是最小的，妈妈总是叫我三丫丫。在我的记忆中妈妈总是把最好吃的留给我，6、7十年代的生活很贫乏，能吃饱就不错了，别说吃得好了。那时候我小不懂事，妈妈给我我就吃，根本不管妈妈吃没吃。现在生活好了妈妈也老了，身体不好，患有腰腿痛病行走困难，饱受病痛折磨。今年初我就把妈妈从宁夏接到山东来，到最好的专科医院来治病。为了能照顾好妈妈，为此我还辞去了工作专心照顾她。妈妈患有高血糖病不能吃含有蔗糖的东西，我就用木糖醇替代蔗糖做糕点，变着花样的做给妈妈吃。我就想总有可以替代的，总不能受病痛又不能享口福吧，看83岁的妈妈吃着推推乐蛋糕高兴的像个孩子似的，心里可是美着呢！
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，盛蛋清的容器要保证无水无油
点击查看大图3.蛋黄中加入20g的木糖醇
点击查看大图4.用打蛋器打至发白起泡
点击查看大图5.加入玉米油
点击查看大图6.清水然后充分搅匀
点击查看大图7.筛入低筋面粉
点击查看大图8.用打蛋器充分搅拌至面糊出现粘性
点击查看大图9.将蛋黄糊分成2份
点击查看大图10.其中一份的蛋黄糊，加入可可粉
点击查看大图11.搅拌均匀
点击查看大图12.蛋清首先用打蛋器打至粗泡再分三次加入45g木糖醇
点击查看大图13.打发至带弯钩的状态时加入8克玉米淀粉
点击查看大图14.再打至硬性发泡
点击查看大图15.可可糊加入一半的蛋清
点击查看大图16.切拌均匀
点击查看大图17.将原味蛋湖加入另一半打发好的蛋白
点击查看大图18.切拌均匀
点击查看大图19.烤盘铺油纸，倒入蛋黄糊，晃动平整震出大的气泡
点击查看大图20.放入预热的烤箱中层，上下火，170度烤20分钟。
点击查看大图21.烤好后取出
点击查看大图22.揭去油纸在烤网上晾凉
点击查看大图23.烤蛋糕放凉的过程中，我们来清洗模具
点击查看大图24.将推推乐蛋糕模具放在热水中烫一下再取出控干
点击查看大图25.用推推乐蛋糕筒刻出小的蛋糕片
点击查看大图26.每个蛋糕筒需要准备2个同样形状和类型的蛋糕 片
点击查看大图27.将木糖醇加入淡奶油中
点击查看大图28.打发至裱花状态
点击查看大图29.裱花袋装入裱花嘴，再将淡奶油装入裱花袋中备用
点击查看大图30.先将可可味的蛋糕片放在底部，然后挤上一层淡奶油
点击查看大图31.重复上述步骤至满，顶部预留出1厘米的空间，最表层挤上淡奶油
点击查看大图32.盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上再吃，口感更佳。
点击查看大图33.看妈妈吃的多开心
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
