豆角焖面

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1.手擀面。。

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2.葱姜蒜准备好备用。

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3.排骨焯水。

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4.豆角摘好。

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5.锅内加油扔干辣椒。

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6.再扔葱姜蒜进去炸香。

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7.倒入排骨翻炒。

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8.再加入豆角翻炒至豆角变色。

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9.加入开水，没过豆角，中火焖3分钟。

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10.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面。

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11.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。

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12.焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。