炎炎夏日,慕斯蛋糕是首选,用橄榄油代替其他油脂,把粗粮加入低粉中,用了自制的樱桃酱,把糖的用量降到最低,这样的慕斯是不是也很健康呢,我的答案是的,不用怕胖,照样可以吃到美味,口感一点都不会打折,吃起。。。
1.所有材料备用。
2.蛋黄和蛋清分开,把蛋黄里倒入橄榄油和牛奶。
3.搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉的高粱粉一起搅拌均匀成细腻的蛋黄糊。
5.蛋清加入白糖打成干性发泡。
6.把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中,翻拌均匀。
7.成为蛋糕糊,倒入8寸模具中。
8.烤箱上下火150度烤10分钟,160度45分钟夹克拿出晾凉。
9.把蛋糕分成三片,用模具扣出自己想要的大小。。
10.鱼胶片冷水泡软。
11.牛奶微热,加入鱼胶片和樱桃酱。
12.搅拌均匀匀。
13.淡奶油加入白糖打成流动状态。
14.把牛奶和樱桃酱的混合液倒入淡奶油中。
15.搅拌均匀,慕斯液就做好了。
16.模具用锡纸包裹,把蛋糕片放入。
17.倒入慕斯液入冰箱冷藏约4小时,凝固即可。
18.拿出蛋糕,用吹风机围边吹一圈,轻松脱模,把抹茶粉筛在慕斯表面。
19.用樱桃点缀。
20.看看,很好吃哦。。
21.开吃。。
22.一起啊。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝