西红柿炒鸡蛋又名“番茄炒蛋”是许多百姓家庭中常见的一道菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人。爽口开胃,营养价值高。它的热量不是很高,适合减肥人士。
1.准备好主要食材
2.番茄洗干净切成两半
3.把番茄的根蒂去掉
4.接着把番茄切成囊备用
5.这时全部切好的番茄囊,备用
6.鸡蛋全部打入干净的碗内,加入适量黄酒去腥味
7.鸡蛋打碎备用
8.开大火把锅烧热,加入适量油烧到7成热,转中火
9.蛋液倒入锅内翻炒成碎朵
10.这是炒好的蛋碎,备用
11.炒鸡蛋的锅不用清洗,继续开大火,倒入油,油烧到7成热,转中小火
12.把番茄倒入,翻炒30秒,转中大火继续翻炒30秒
13.倒入鸡蛋碎,转大火,继续翻炒,30秒
14.加入适量盐,翻炒几下
15.加入适量糠,翻炒几下
16.接着再炒30炒,至这个状态,番茄红素都出来了,就可以出锅了
17.成品欣赏
18.洒上适量葱沫,点缀一下,就可以上桌了。酸酸甜甜,开胃的下饭菜。美美哒
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房