西红柿炒鸡蛋又名“番茄炒蛋”是许多百姓家庭中常见的一道菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人。爽口开胃,营养价值高。它的热量不是很高,适合减肥人士。
1.准备好主要食材
2.番茄洗干净切成两半
3.把番茄的根蒂去掉
4.接着把番茄切成囊备用
5.这时全部切好的番茄囊,备用
6.鸡蛋全部打入干净的碗内,加入适量黄酒去腥味
7.鸡蛋打碎备用
8.开大火把锅烧热,加入适量油烧到7成热,转中火
9.蛋液倒入锅内翻炒成碎朵
10.这是炒好的蛋碎,备用
11.炒鸡蛋的锅不用清洗,继续开大火,倒入油,油烧到7成热,转中小火
12.把番茄倒入,翻炒30秒,转中大火继续翻炒30秒
13.倒入鸡蛋碎,转大火,继续翻炒,30秒
14.加入适量盐,翻炒几下
15.加入适量糠,翻炒几下
16.接着再炒30炒,至这个状态,番茄红素都出来了,就可以出锅了
17.成品欣赏
18.洒上适量葱沫,点缀一下,就可以上桌了。酸酸甜甜,开胃的下饭菜。美美哒
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人