幸福营养早餐之[玫瑰]蜜汁叉烧粉丝,[坏笑]今天给大家推荐一款广东经典菜,蜜汁叉烧,肥而不腻,刷上蜂蜜水整块叉烧都被上色了,香咸甜,[色]非常好吃!
1.准备好食材,洗净备用
2.1 洋葱切小块,生姜切末,五花肉洗净控干。
3.老抽,生抽,砂糖,盐,料酒,洋葱,生姜混合成酱汁。
4.五花肉放进酱汁
5.将五花肉沾满酱汁
6.洋葱,生姜铺一层在保鲜盒底部,放五花肉,再把剩下的酱汁。
7.洋葱生姜一起铺在肉上面,把酱汁,充分浸泡五花肉
8.放进冰箱冷藏,腌制24hr-48hr,中间翻面,使腌制更均匀
9.洋葱切大块和腌制好的五花肉一起放进烤箱,210度烘烤15分钟(五花肉上面为a面,下面为b面)。
10.酱肉翻面210度烘烤15分钟(b面朝上)
11.五花肉整块刷蜂蜜,翻面200度烘烤10分钟(a面朝上)。
12.五花肉整块刷酱汁和蜂蜜,翻面200度烘烤10分钟(b面朝上)
13.出锅,晾凉,切片,备用
14.五花肉姜片放入清水中,高压锅烧35分钟左右,熬出高汤。
15.粉丝放入凉水中浸泡半个小时以上,再捞出放入高汤煮1--2分钟,再放入青菜,就完成了。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao