幸福营养早餐之[玫瑰]蜜汁叉烧粉丝,[坏笑]今天给大家推荐一款广东经典菜,蜜汁叉烧,肥而不腻,刷上蜂蜜水整块叉烧都被上色了,香咸甜,[色]非常好吃!
1.准备好食材,洗净备用
2.1 洋葱切小块,生姜切末,五花肉洗净控干。
3.老抽,生抽,砂糖,盐,料酒,洋葱,生姜混合成酱汁。
4.五花肉放进酱汁
5.将五花肉沾满酱汁
6.洋葱,生姜铺一层在保鲜盒底部,放五花肉,再把剩下的酱汁。
7.洋葱生姜一起铺在肉上面,把酱汁,充分浸泡五花肉
8.放进冰箱冷藏,腌制24hr-48hr,中间翻面,使腌制更均匀
9.洋葱切大块和腌制好的五花肉一起放进烤箱,210度烘烤15分钟(五花肉上面为a面,下面为b面)。
10.酱肉翻面210度烘烤15分钟(b面朝上)
11.五花肉整块刷蜂蜜,翻面200度烘烤10分钟(a面朝上)。
12.五花肉整块刷酱汁和蜂蜜,翻面200度烘烤10分钟(b面朝上)
13.出锅,晾凉,切片,备用
14.五花肉姜片放入清水中,高压锅烧35分钟左右,熬出高汤。
15.粉丝放入凉水中浸泡半个小时以上,再捞出放入高汤煮1--2分钟,再放入青菜,就完成了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝