自制馄炖

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1.猪肉适量剁成馅

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2.白菜适量剁碎

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3.依次剁入葱姜蒜末

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4.加入少许香菜末

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5.加入料酒，酱油，盐，味精适量，加入花生油少许

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6.馅料搅拌均匀

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7.现成馄炖皮备用

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8.准备少量清水，用于点蘸

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9.蘸适量清水，如图包好捏紧

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10.包了大概40几个皮

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11.根据个人口味碗里加入香菜末，虾皮，忘记买紫菜了就没放了

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12.锅里加水适量，大火煮开，15分钟出锅