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手撕椰蓉吐司

尚嘉烘焙屋
收录时间:2021-11-21 04:35:03  人气:8842
主料
辅料

手撕椰蓉吐司的做法步骤

制作小窍门

冬天一发可以室温发酵,夏天冰箱发酵,夏天酵母要减少,这样可以减缓发酵速度,避免发酵过快,二发的发酵时间40到80分钟,夏天液体部分都用冰的,面包机开着揉面,不然温度太高,液体部分适当减少
分类: 烘焙

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