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点击查看大图1.把面团的材料全部混合和成面团
点击查看大图2.因为本人较懒所以就直接放面包机，30分钟搅拌后发酵一小时
点击查看大图3.发酵至2.5倍大
点击查看大图4.取出排气后均匀分成5份，盖上保鲜膜静置10分钟
点击查看大图5.取出面团再次排气后擀成椭圆形
点击查看大图6.从上往下卷，把前后捏紧，边上的缝隙也捏紧后盖上保鲜膜静置30分钟
点击查看大图7.用刀片在表面斜划几刀，在面包表面喷一层水
点击查看大图8.烤箱预热时也要间隔几分钟就给面团喷水，170度，30分钟，要时常关注面团的变化，烤至表面呈金黄色
点击查看大图9.黄油隔水融化，蒜切碎，青辣椒用剪刀对半剪开挖出菜籽后切碎
点击查看大图10.全部混合在一起
点击查看大图11.把法棍斜着切成片摆在烤盘上
点击查看大图12.把调成的料刷在表面上后放入烤箱，170度，15分钟
点击查看大图13.香喷喷的法式蒜香面包就出炉了
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
