拌面

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1.将食材切好

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2.锅内加入平时炒菜用的油量，油烧热倒入切好的肉粒，炒至变白,加入甜面酱量不要太多包裹住肉粒稍多一点就可以了。

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3.加入一小勺醋

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4.加入甜面酱之后，要一直翻炒火不要太大。黏稠后乘出。

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5.肉酱就做好了 是不需要放盐的哦 甜面酱的咸度就够了，这款肉酱非常好吃也可以拌米饭，就馒头吃。

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6.面煮好过一下凉水呈到盘子里加一大勺肉酱，少许黄瓜丝，拌面就做好了。非常美味，也比较适合小孩子。

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7.手擀面更好吃，但是太麻烦了就用的现成的面条，味道也不错。