夏日之选--卤牛腱

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1.按照图片准备材料

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2.所有材料丢锅里就可以啦，牛腱我没有过热水，直接洗干净就下锅啦

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3.水没过牛腱，文火慢炖1小时，我的大个头牛腱是1小时，你们要观察买的牛腱调整时间哦

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4.1小时后关火让牛腱自然冷却，用保鲜盒装好放冰箱冷藏12小时左右

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5.隔天切片就可以开吃了！你可以切好放保鲜盒随时拿出来吃！卤汁怎么办了！不可以倒掉啊，我拿来卤鸡翅和卤猪蹄，美味到不得了！

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6.纹理美丽，口感最佳！别走开，下面公开秘制拍青瓜哦！