简单的工艺,满满的胶原蛋白妥妥的
第一次发菜谱所以食物没称重
1.黑豆提前浸泡煮熟备用
2.猪皮放煮锅加水煮十分钟,加入适量料酒除异味
3.煮好的猪皮冷水冲掉表面的胶质,用夹子夹掉表面的猪毛,用刀刮去残留的肥肉,这一步很重要
4.刮好的肉皮切成丁,煮锅里放水加入皮丁,黑豆,桂皮,八角,煮二十分钟,放盐,水是所有材料的两倍,因为要煮到有起胶时候出锅
5.煮好后用碗装好放凉,然后放入冰箱冷藏就好了吃的时候可以调点蘸料蘸料随自己口味吧,生抽,蒜蓉,香醋,吃辣的可以加点辣椒油
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女