【花样包菜】--包菜炒馍片

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1.将包菜洗净。

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2.切成细丝。

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3.过热水淖一下。

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4.馒头切成长条。

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5.锅里放油，放入馒头煎制。

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6.煎到两面金黄色出锅。

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7.锅里放少许油，放入葱、姜煸炒。放入包菜翻炒。

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8.添加调味酱油翻炒。

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9.放入馍片翻炒。

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10.放入盐、味精调味即可。

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11.出锅装盘，摆上红果和咸鸡蛋。即可享用。