番茄鸡蛋汤

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1.蕃茄洗净用开水泡十分钟左右、用手撕下外皮、切成块、老姜切碎、

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2.鸡蛋打散备用、

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3.干锅下油大火烧至九成热

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4.下入鸡蛋、待蛋液干、

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5.立马翻面煎一分钟

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6.铲成小块、起锅

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7.下油、五成热下姜、

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8.下番茄

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9.番茄炒至有酱出来、如图

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10.掺水

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11.烧开后下入鸡蛋！

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12.煮2分钟、倒入碗中、撒上葱花！一碗超下饭的汤上桌啦！☺️