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一直觉得做面包很费时间，后来慢慢发现，其实做中种的不费时间，特别是提前一天就可以做好种，一夜过来早上就可以揉面，发酵，不做小面包，直接烤也是很柔软的，做面包也没有想象中的那么难，只要你动手了，相信你可以做出来你满意的效果，不要害怕尝试，不要害怕失败，要知道你做了，才有进步的可能。
点击查看大图1.酵母夹称量1g酵母
点击查看大图2.加入70g水和70g高粉拌匀，先加水，当然不放心你也可以温水化开酵母，我用的凉水一样可以化开的。盖上保鲜膜发酵，如果你是提前一天晚上做就放冰箱冷藏发酵，如果当天做也可以。
点击查看大图3.其实看状态，体积明显变大，我就是用的吃饭的碗，基本上快满，表面有那种空气小泡泡，筷子拉下能看到组织的，这样就可以了，种的状态是比较湿的
点击查看大图4.面包机桶加入牛奶，鸡蛋，盐，糖对角放
点击查看大图5.加入主料中高粉，奶粉，酵母
点击查看大图6.揉匀后加入软化的黄油
点击查看大图7.出膜即可
点击查看大图8.发酵到2到2.5倍大
点击查看大图9.排气，分16个小剂子，盖保鲜膜松弛10分钟
点击查看大图10.取一个，按扁，中间厚一点，包裹蜜豆
点击查看大图11.收口向下，全部做好，放入烤箱发酵，烤箱底部放盆热水
点击查看大图12.发酵好的面包表面刷层蛋液
点击查看大图13.烤箱预热，175度20分钟左右，组织还不错的
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
