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菠菜是我们日常餐桌上经常出现的一道蔬菜，因为菠菜营养丰富，含有丰富的维生素和粗纤维，适合一般人群食用，更适合糖尿病、高血压、便秘者食用。同时菠菜中所含的胡萝卜素能增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育，真是老少皆宜的一道蔬菜。
菠菜吃法也很多，可以拌、炒、做汤等，还可以把菠菜打成汁，制作各种各样有创意的面食。
今天给大家介绍的就是一款制作简单、耗时短的快手菜。
点击查看大图1.菠菜清洗干净，放进烧开的水中快速翻动几个个并捞出过凉水。
点击查看大图2.菠菜过凉水后，沥干水分装盘备用。
点击查看大图3.鸡蛋蛋清与蛋黄分离，分别打散。
点击查看大图4.用小的平底锅，加热，放一点底油，将鸡蛋清倒进锅里，晃动平底锅，煎成薄薄的饼状。
点击查看大图5.用同样的方法将蛋黄液煎成薄薄的饼状。
点击查看大图6.将做完的鸡蛋饼切成细丝备用。
点击查看大图7.胡萝卜切细丝，在开水中烫软捞出沥干水分备用。
点击查看大图8.锅里加热放底油和香油，将花椒炸香后取出不要。
点击查看大图9.放蒜末煸香，关火，再把其它调料一起放进锅里拌匀。
点击查看大图10.全部食材放进玻璃碗中，加调料汁拌匀。
点击查看大图11.夏天里，做上一盘这样的凉拌菜，清淡营养又开胃。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
