搜索
菠菜是我们日常餐桌上经常出现的一道蔬菜，因为菠菜营养丰富，含有丰富的维生素和粗纤维，适合一般人群食用，更适合糖尿病、高血压、便秘者食用。同时菠菜中所含的胡萝卜素能增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育，真是老少皆宜的一道蔬菜。
菠菜吃法也很多，可以拌、炒、做汤等，还可以把菠菜打成汁，制作各种各样有创意的面食。
今天给大家介绍的就是一款制作简单、耗时短的快手菜。
点击查看大图1.菠菜清洗干净，放进烧开的水中快速翻动几个个并捞出过凉水。
点击查看大图2.菠菜过凉水后，沥干水分装盘备用。
点击查看大图3.鸡蛋蛋清与蛋黄分离，分别打散。
点击查看大图4.用小的平底锅，加热，放一点底油，将鸡蛋清倒进锅里，晃动平底锅，煎成薄薄的饼状。
点击查看大图5.用同样的方法将蛋黄液煎成薄薄的饼状。
点击查看大图6.将做完的鸡蛋饼切成细丝备用。
点击查看大图7.胡萝卜切细丝，在开水中烫软捞出沥干水分备用。
点击查看大图8.锅里加热放底油和香油，将花椒炸香后取出不要。
点击查看大图9.放蒜末煸香，关火，再把其它调料一起放进锅里拌匀。
点击查看大图10.全部食材放进玻璃碗中，加调料汁拌匀。
点击查看大图11.夏天里，做上一盘这样的凉拌菜，清淡营养又开胃。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
