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锦鲤寿司：用制作凉皮的方法作鱼儿的外衣，晶莹剔透，宛如水中精灵。菜谱的前十个步骤图是制作凉皮的，用高筋面粉，红薯淀粉，水，以1:1:1.5的比例调制糊糊，做出的凉皮薄如蝉翼，柔软Q弹！想凹造型的就跟随步骤图做漂亮的锦鲤寿司吧~~~
点击查看大图1.先制作寿司醋： 盐，糖，白醋以1:5:10的比例搅拌均匀即可。
点击查看大图2.用制作凉皮的方法做锦鲤鱼皮：高筋面粉和红薯淀粉混合，加入水，搅拌均匀无颗粒如图。（1:1:1.5的比例）
点击查看大图3.盘子里抹上薄油。
点击查看大图4.倒入糊糊。
点击查看大图5.转动盘子使糊糊均匀的铺满盘底，上锅盖上盖子，一分钟左右，蒸至完全透明就熟了。
点击查看大图6.用小勺子沿着周边划一圈，很容易揭下。
点击查看大图7.很薄，很Q~~~
点击查看大图8.很透明~~~
点击查看大图9.迎着光看下，非常的柔软~~~
点击查看大图10.盛器上刷上油，放上凉皮，每个凉皮表面都刷层薄油防沾，依次做好。（步骤到这里呢，也可以用醋，蒜汁，盐，辣椒油，香油等喜欢的调味料调制成汁，拌凉皮吃哦）
点击查看大图11.制作锦鲤寿司：米饭里放适量寿司醋搅拌均匀。
点击查看大图12.鸡蛋放少许盐搅拌均匀，用煎锅小火摊成鸡蛋皮。
点击查看大图13.鸡蛋皮和海苔撕碎放入米饭中，搅拌均匀。
点击查看大图14.取约40克米饭，用保鲜膜团成椭圆形。
点击查看大图15.放上鱼子酱。
点击查看大图16.鱼子酱那一面向下，放到凉皮上。
点击查看大图17.掀起一边向上折，剪开一个“V”形的口子，方便折叠使前端形成鱼嘴巴。
点击查看大图18.剪开后，两边交错着放，沾合住。
点击查看大图19.另外一边也是同样的方法，沾合住。
点击查看大图20.收口向下放，剪掉多余的边角。
点击查看大图21.剪下来的边角，放到两边做鱼鳍。
点击查看大图22.用黑芝麻做眼睛。
点击查看大图23.取一小边放到鱼背上，做鱼鳍，尾巴剪V形刀，可淋上剩余的寿司醋即可。
点击查看大图24.圣女果“米”字切开点缀~~~
点击查看大图25.成品图~~
点击查看大图26.悠悠鱼儿水中游~~~
点击查看大图27.晶莹剔透~~~
点击查看大图28.宛如水中精灵~~~
点击查看大图29.鱼儿在水中尽情地摇曳着~~~
点击查看大图30.像一个舞者不断的变幻着曼妙的身姿~~~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
