清蒸鲈鱼

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1.把鱼清洗干净，然后用料酒摸遍鱼全身。腌制30分钟

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2.然后，把葱姜准备好

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3.将葱姜切丝待用

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4.鱼腌制时间到了，就把葱姜放进鱼肚子里，切开的逢里面。然后，把锅里的水烧开了。就把鱼放进去蒸8-12分钟

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5.在蒸鱼的同时就可以调料了，酱油，白糖，还可以加入一点切成粉的姜

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6.把蒸好的鱼端出锅，把里面的水倒出来。取出里面的葱姜

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7.这下就可以把调好的料淋在鱼身上了，再放上小葱

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8.最后，把油烧热倒在鱼身上就可以了