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智者说:生活就应该是简单的。有些时候，食物也是如此。素心居静说，往往简单的东西简单的制作可以呈现直通内心的鲜美，它能真正的打动人心，当然，它需要你用心去感受。
鲜香滑嫩，香菇的鲜美和豆腐的爽滑相结合。香菇煎后， 最大程度激活香菇内在的香味，以便蒸制的时候和豆腐的爽滑高度融为一体。
点击查看大图1.备齐材料
点击查看大图2.葱切葱花备用
点击查看大图3.切好香菇备用
点击查看大图4.豆腐切厚片备用
点击查看大图5.喜欢清淡的可以直接将香菇片和豆腐片夹在一起蒸，喜欢浓稠一些的味道，可以将香菇片放锅里略煎一下。然后撒上盐好，蘑菇精和胡椒粉，在盘底放入少许的水。
点击查看大图6.然后放入电蒸锅蒸10分钟。没有电蒸炉可以用炒锅蒸制，锅里水烧开后蒸10分钟即可。
点击查看大图7.这是蒸好的菜品，颜色微黄透亮，清香飘逸。
点击查看大图8.然后将盘内的汁水泌入锅里，调一下味道后勾芡。
点击查看大图9.勾芡。
点击查看大图10.然后将盘内的汁水泌入锅里，调一下味道后勾芡。
点击查看大图11.最后撒上葱花即可。
点击查看大图12.制作完成，现在可以享受健康与美味咯。欢迎关注素心居静，我会经常做素食菜谱，和大家一起分享。也感谢大家把好的菜谱分享给自己的朋友，大家的分享就是对我的最大鼓励。大家有问题可以留言，我会每条看过，期待交流。大兵工作室发布
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
