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胡萝卜号称“小人参”，富含丰富的维生素和胡萝卜素，过油之后，胡萝卜素得到充分释放。有实验证明： ；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
但是好像很多小朋友都不爱吃胡萝卜，尤其是熟胡萝卜。我小时候也特别不爱吃，但一次去大舅家玩儿，舅妈做了这道醋烹胡萝卜，开始我死活不吃，后来哥哥姐姐都劝我尝尝，结果没想到，我一尝，竟然觉得特别好吃。以后每次去大舅家都点名要吃这个菜呢。
点击查看大图1.两根胡萝卜去皮
点击查看大图2.切丝或擦丝，用盐腌制10分钟
点击查看大图3.腌制后胡萝卜会出汤，用纱布裹住胡萝卜丝，用力挤出多余的汤水
点击查看大图4.挤出汤的胡萝卜丝，已经软下来了
点击查看大图5.香菜切段，姜末，白熟芝麻准备好
点击查看大图6.底油下花椒炸出香味，捞出花椒，得到花椒油
点击查看大图7.加姜末煸炒
点击查看大图8.下入拧干水的胡萝卜丝翻炒
点击查看大图9.加盐、鸡精、糖、白胡椒粉适量
点击查看大图10.加入米醋烹香
点击查看大图11.加入香菜翻炒
点击查看大图12.最后撒一把白熟芝麻，出锅
点击查看大图13.这个菜专治不爱吃胡萝卜的小朋友
点击查看大图14.简单又好吃，我小时候那么不爱吃胡萝卜，但只对这个菜动筷子。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
