搜索
在炎热的夏天，胃口大减，有时下厨房忙活半天做好饭菜还吃不了几口。偶尔换换口味来点小凉面也是夏天里很不错的选择！凉面的口味众多，食材任意搭配！酸辣甜咸，根据自己的喜好，自由掌控。炎炎夏日，酷暑难挡，赶紧来碗真正的小凉面，透心凉～～
点击查看大图1.锅内加入适量的水烧开将面条入锅煮30秒至1分钟。
点击查看大图2.面条捞起用洗米箩盛装过凉水使面条全部冷却。
点击查看大图3.等面条沥干水分，加入少许食用油拌匀使面条分散开。
点击查看大图4.用保鲜膜将盘子包裹好，这样不会被风干，也可以放至第二天再调拌。
点击查看大图5.冰箱冷藏1至2个小时。
点击查看大图6.调味汁：盐、糖、生抽、蚝油、味极鲜、芝麻油、蒜末。
点击查看大图7.上锅蒸温热取出待用。
点击查看大图8.将凉面从冰箱取出，这个时候的面条一根根特劲道。
点击查看大图9.倒入调味汁再加一匙豆豉油。
点击查看大图10.最后再撒上葱花。
点击查看大图11.吃上一口非常凉爽，过瘾。
点击查看大图12.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
