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炸糖糕圆圆的、色泽金黄、表皮脆嫩、内层软乎、白糖或红豆沙做馅，香甜可口，是很多小朋友和老人最喜爱的美味早点。但宝爸宝妈们现在在市面上很少见到糖糕了，要么有，也多半是“老油”制作而成，宝贝们吃了不放心。今天小厨子就教宝爸宝妈们在家制作天然糖糕，松软可口，因为里面新增了牛奶，营养价值翻倍呦！宝爸宝妈们跟着做起来吧！作品晒给小厨子，还能获奖呦！
点击查看大图1.牛奶加水烧开，倒入杯中备用。
点击查看大图2.烧开的牛奶水加入面粉中，搅拌均匀，放凉和成面团。
点击查看大图3.倒入适量食用油揉成光滑的面团。
点击查看大图4.面团揉成长条
点击查看大图5.分成均匀剂子，撒上少量干面粉
点击查看大图6.分好的剂子用手搓圆，按一下
点击查看大图7.擀成厚薄均匀的圆面饼。
点击查看大图8.白糖中加入两勺面粉，防止在炸的时候糖糕炸开。
点击查看大图9.红豆沙或糖面馅放在面饼中间，像包包子一样收口，收口向下。
点击查看大图10.，在案板上轻轻按一下，糖糕胚就做好了。
点击查看大图11.油热，将生糖糕轻轻放入，待糖糕炸至金黄色。
点击查看大图12.飘起时，捞起控油即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
