秋葵芥末籽沙拉

点击查看大图

1.用盐将秋葵身上的毛搓掉。

点击查看大图

2.再用小刀将蒂头与果实交界处的粗糙部位切除。

点击查看大图

3.平底锅放入适量的清水煮开后，放入秋葵烫3分钟。

点击查看大图

4.取出烫好的秋葵放到冰水里漂凉，即可取出沥干水分。

点击查看大图

5.将第戎芥末酱、香甜味沙拉酱与2大匙煮秋葵的水调匀、淋在摆好盘的秋葵上即可食用。