南瓜,性温味甘,生肝气,补中益气佳,用南瓜做出的面包,那金黄的色泽,总会让人食欲倍增,如果再来些椰蓉相配,椰蓉的丝丝香浓与南瓜的甘美在口中交融,那美味一不留神,面包篮就已被清空
点击查看大图1.先制作中种面团:把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入碗内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时
点击查看大图2.准备所需材料
点击查看大图3.中种撕成小块,加入除黄油以外的主面团材料揉至成团
点击查看大图4.加入黄油搅拌至光滑有薄膜
点击查看大图5.基础发酵结束,将面团分割成8份,滚圆盖上保鲜膜,松弛15分钟
点击查看大图6.松驰好后,擀成长椭圆形
点击查看大图7.翻面,用刮刀划上开口
点击查看大图8.制作椰蓉馅:将椰蓉馅的所有材料倒入大碗,混合均匀即可。然后把制作好的椰蓉馅铺在面团上
点击查看大图9.卷起面团,尾端捏紧后放到模具里
点击查看大图10.放进烤箱进行最后发酵,发酵时间大约30分钟
点击查看大图11.将发酵好的面包打上全蛋液
点击查看大图12.表面撒上黑芝麻作装饰
点击查看大图13.放在烤箱中下层170度,烘烤17分钟
点击查看大图14.出炉后晾到手心温度,就可以食用了
点击查看大图15.出炉金黄金黄的,很诱人
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿