猪肝泥菠菜粥

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1.猪肝洗净切成薄片，再放水反复冲洗或浸泡，直到没有残血为止。

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2.用刀刃垂直猪肝片沿同一方向反复轻轻刮成泥状，这里要费点心思，刮完后剩下的筋丢掉。

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3.菠菜只取叶的部分，煮开水把菠菜灼烫一下捞起，切成碎，备用。（要烫了再切，不然切碎了再烫就很难捞起了。）

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4.加适量水放奶锅煮开，倒入猪肝泥再煮开，加入适量煮好的稠白粥，加入菠菜碎，滴1滴花生油，煮开1分钟就好啦。

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5.最后就是装上碗再加点小心思啦，我用的是胡萝卜和菠菜梗做成的小花（记得要灼过开水再放上去喔），嘻嘻，宝宝想拒绝都难，开饭咯！